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Lait de Poule ou Eggnog

- Niveau Facile -

Niveau Facile -  10 minutes
- NaturElleDIY -

Cette boisson traditionnelle se boit chaude et réchauffe le corps. Son origine est très ancienne, certains pensent qu'elle est originaire d'Angleterre. D'autres nous disent qu'elle vient d'Allemagne. Le Luxembourg est le pays d'Europe où l'on en boit le plus. Le lait de poule a traversé l'Atlantique et est la boisson de Noël la plus préparée aux Etats-Unis et au Canada. Il ne faut pas en abuser, c'est une recette assez roborative.


Ingrédients :

  • Du Lait
  • Du Sucre de canne
  • Des épices que vous aimez, en général de la Cannelle et Noix de Muscade
  • Un Œuf
  • De la chantilly pour les plus gourmands
  • Pour les adultes : ajouter de 1 cl de rhum

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